工作内容
1、负责宴会厅日常管理、现场服务统筹，管控宴会、婚宴、会议全程接待工作。
2、负责前厅人员排班、带教、服务标准落地，督导员工仪容仪表、卫生、纪律。
3、对接客户、销售、后厨，把控上菜流程、出餐节奏，避免漏单、错单、上菜混乱。
4、现场处理宾客问题及简单客诉，保障宴会整体顺利、提升宾客体验。
5、负责宴会厅物资盘点、耗材管控、场地布置检查，保障每日正常营业。

任职要求
1、有酒店宴会厅、大型宴会工作经验，熟悉婚宴、会议、包席流程。
2、执行力强，能带队、会统筹，服从管理。
3、形象端正，服务意识好，能适应节假日、宴会高峰期上班。

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