岗位职责:
1.确保餐厅前厅服务质量，维护良好的顾客关系；
2.监督餐厅前厅团队，提高服务效率；
3.配合后厨，确保顾客用餐流畅；
4.制定门店经营目标，把控营业额、成本、损耗、利润，做好每日、每月经营数据复盘，提升门店整体业绩。

任职要求：
1.具有良好的服务意识，能够提供优质的顾客服务；
2、具备独立开店、门店全盘管理能力，懂人员管理、成本管控、前厅后厨统筹。
3、有良好的沟通能力、执行力和抗压能力，责任心强，服务意识、经营意识强。
4、熟悉餐饮卫生标准及食品安全规范，能吃苦耐劳，服从整体门店运营安排。

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